高良姜的功效与作用及禁忌,高良姜的功效与作用及用量

本文目录一览：

• 1、高良姜的功效与作用是什么?
• 2、山姜子的禁忌?
• 3、良姜煮肉的作用
• 4、高良姜的功效与作用(2)

高良姜的功效与作用是什么?

南姜功效：南姜温胃散寒，消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸等。南姜除药用外，还大量用作调味料（如盐_鸡粉等）、香料、药酒及驱虫剂等等。南姜粉为“五香粉”原料之一。

【功能与主治】温胃止呕，散寒止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，暖气吞酸。虽然同属姜科，因高良姜归脾、胃经，善散脾胃寒邪，且有温中止痛之功，长于散寒止痛。

彭中止疼功效：高良姜的水提物和醚提物具备协作转氨酶升高功效，二种提取液对麻醉耗子常有一定的功效，可是醚提物的功效较为强。有试验证实高良姜的提取液具备显著的止疼功效，在临床医学上被做为镇痛剂应用。

排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的 *** 作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。祛除风寒。

温中散寒 用于外感风寒引起的风寒感冒，流清涕，打喷嚏。也可用于脘腹冷痛。祛风除湿 用于风湿类风湿关节炎，风湿痹痛，痛风。行血消瘀 治疗跌打损伤，劳伤吐血，跌损瘀血停滞，月经不调等疾病。消炎解毒 治疗无名肿毒，红肿热疼。散寒止咳 用于外感风寒引起的咳嗽痰多，肺寒咳嗽。

高良姜的功效与作用散寒止痛：一般和炮姜同用，治疗胃脘及腹部胀痛，常配伍香附，治疗剧烈心腹绞痛、胸胁胀满烦闷，常与厚朴、当归配伍。胃寒呕吐、嗳气吞酸：良姜可温中散寒，常与法半夏、生姜同用，治疗胃寒呕吐、嗳气吞酸，还可和炒白术、党参等中药一同使用，治疗虚寒呕吐。

山姜子的禁忌?

山姜子食用禁忌山姜子为温性食物，食用过多的话，可以加重体内的热气，容易出现身体出现口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结、小便短黄、牙痛等上火的症状，另外，山姜子味道辛辣，容易 *** 肠胃，适量食用，有利于肠胃的健康，吃多的话，反而导致胃痛等不适现象。

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饮食宜忌： 适宜者为气虚体质，瘀血体质；湿热体质，阴虚体质不适宜食用木姜子。尤其肠胃有热者忌用。食疗医方： 主治感冒或预防感冒，果实入药，称“毕澄茄”，可治胃寒痛和血吸虫病。①治感寒腹痛：木姜子四至五钱。水煎服。②治水泻腹痛：木姜子研末，开水吞服一钱。

【别名】 山胡椒、木香子、蔽行腊木带行樟子、山姜子、山苍子[贵州南部]【宏滑来源】 为樟科木姜子属植物木姜子Litsea pungens Hemsl.的果实，其叶也入药。8～9月采果，晒干。夏秋采叶，晒干。【性味】辛、苦，温。【功能主治】 祛风行气，健脾利湿，外用解毒。

山苍子的品种类别山苍子的品种类别有72种，有尖脉木姜子、屏东木姜子、黑木姜子、天目木姜子、假辣子、大萼木姜子、琼南叶木姜子、金平木姜子、高山木姜子、朝鲜木姜子、山苍子、五桠果叶木姜子、山蕊木姜子、滇南木姜子、圆果木姜子、潺槁木姜子、白野槁树、贡山木姜子、华南木姜子、红刨楠等等。

良姜煮肉的作用

营养价值高。良姜又叫高良姜 他是根茎含有高良姜素、皮素、及挥发油。高良姜的辛辣成分为高良姜酚。高良姜以肥大、油润、色泽红棕、无沙泥者为佳。

良姜适合炖鸭肉。良姜，别名小良姜、高良姜，为多年生草本。其性温、味辛，具有芳香气，一般用来炖肉使用，而在炖煮鸭肉的时候放入，能去除腥味，增加鸭肉的香气。良姜原产于亚洲热带地区。我国云南、广东、广西及台湾等地区均有栽种。适宜地区：我国华南及东南地区。良姜喜生于山坡草地或灌木丛中。

良姜适合炖鸡肉。根据查询相关资料信息显示，良姜具有养脾温胃的功效，而鸡 *** 有补气养血的作用，两者一起炖可以改善体质虚弱的症状，而且还可以缓解脾胃虚弱所引起的食欲不振和腹泻等症状。良姜：别名小良姜、高良姜（中药材，本品为姜科植物AlpiniaofficinarumHance）基原物料的生态：多年生草本。

高良姜的功效与作用 辛，热。归脾、胃经。温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。如何挑选高良姜 高良姜以肥大、结实、油润、色泽红棕、无沙泥者为佳。

你好，朋友 个人认为煮肉的时候是可以放沙姜，丁香，草果，良姜的。沙姜有独特的香味和辛辣的味道，消食止痛，温经理气，健脾和胃的功效。丁香是温中降逆，补肾助阳的功效。草果是燥湿温中，除痰截疟的功效。良姜散寒止痛，温中止呕的功效。

高良姜的功效与作用(2)

1、增强食欲、促进消化：小黄姜可以 *** 胃粘膜和口腔粘膜，促进唾液和胃液以及消化液的分泌，而且可促进肠蠕动，从而增强食欲，促进我们肠胃的消化。如果肠胃不好，消化不良的人可以吃一点小黄姜。

2、南姜功效：南姜温胃散寒，消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸等。南姜除药用外，还大量用作调味料（如盐_鸡粉等）、香料、药酒及驱虫剂等等。南姜粉为“五香粉”原料之一。

3、彭中止疼功效：高良姜的水提物和醚提物具备协作转氨酶升高功效，二种提取液对麻醉耗子常有一定的功效，可是醚提物的功效较为强。有试验证实高良姜的提取液具备显著的止疼功效，在临床医学上被做为镇痛剂应用。

4、良姜性热，能温散寒邪，和胃止呕。治胃寒呕吐，多与半夏、生姜等同用。治虚寒呕吐，常与党参、茯苓、白术等同用。

5、散寒止痛：用于时发时止的胃脘寒痛，常与香附配用，如良附丸；若脘腹感寒绞痛如刺、两胁胀满，常与厚朴、桂心同用，如高良姜汤；亦可与五灵脂配用；若寒疝腹痛，可与小茴香同用。温中止呕：用于胃寒气逆、呕吐清水、四肢冰冷等证，可与大枣同煎服，也可与半夏、生姜配用。

6、良姜治卒心腹绞痛如刺，两胁支满，烦闷不可忍高良姜五两，厚朴二两，当归、桂心各三两.上四味，以水升，煮取一升八合，分三服，日二。若一服痛止，便停，不须服，若强人为二服，劣人分三服。