茶树菇姬松茸的功效,茶树菇姬松茸排骨汤
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菌菇汤的功效与作用及禁忌
1、益于骨骼健康、防止便秘、增强免疫力。菌菇的简介 功效与作用 益于骨骼健康：菌菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很丰富，有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进菌菇产生维生素D的重要物质。
2、可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，有降血压、滋养皮肤等作用。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
3、菌菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野菌菇。对菌物食品过敏者慎用。草菇性寒，平素脾胃虚寒之人忌食。此外，无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。茶树菇与酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值。
4、还有菌菇汤中的茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。菌菇汤中的香菇含有丰富的钾、钙等，还含有核糖类物质。
请问茶树菇姬松茸一起炖瘦肉吗?
1、能，尽量简单并多样化，大人和小孩都需要丰富的营养。
2、煲汤方法：将姬松茸、茶树菇、花菇浸泡2小时，玉竹、红莲、百合浸泡0.5小时后清洗干净，将枸杞以及肉材放进煲内，加约3L清水和2片生姜，大火煮沸后转小火，煲5-2小时后加盐调味即可食用。
3、把泡好的茶树菇和猪肉放在锅里。 用隔水炖1个小时，加入适量的盐，美味就上桌了。小贴士 1茶树菇很容易熟的，不用炖太长时间。2茶树菇一定要用水泡，要不然会有苦味。
4、清水洗净姬松茸、茶树菇，再接着用清浸泡30分钟时间，沥干水分备用。甘笋洗净，去皮切件，粟米洗净，切成段。把所有的材料都一起放入冷水纱煲内，大火煮开20分钟的时间，转小火慢煲30分钟。
5、姬松茸洗净切片待用。瘦肉猪肝清洗干净装盘，生姜洗净切丝待用。锅里加入适量的清水煮沸，放入瘦肉猪肝和生姜丝下锅煮。加入姬松茸下锅一起煮。
6、将炖好的花胶加上盐调味。装碗上桌。羊肚菌姬松茸杂菌汤：材料 羊肚菌3克、姬松茸8克、猴头菇20克、排骨1斤半、花菇10克、黑木耳10克、茶树菇20克。
姬松茸的功效与禁忌详解
对姬松茸来说，吃姬松茸的养生功效是很强的，在姬松茸中是含有丰富的硒物质存在，同时其中还有抑癌物质的存在，这样对我们增强人体的免疫力是有好处的，而且还可以利用吃姬松茸的方法来起到补充人体所需的营养是有好处的。
姬松茸的功效与作用 1 、姬松茸能增强人体免疫功能：通过增强单核巨噬细胞系统功能，增强人体的自身免疫功能，具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用，从而阻挠干扰病毒生长。
其核心成分源自岩出菌学研究所姬松茸（岩出101株），其中所含多糖体中的β-（1-6）-D-葡聚糖更具有抗癌、增强免疫、抑制异细胞的作用，需要注意的是服用过程中不能代替治疗，保健食品不能代替药物。
姬松茸具有调节机体免疫功能的作用，还具有抗病毒以及保护肝肾的功效。姬松茸作为一种食材，它属于菌类食物。从它的营养特点，除了含有丰富的矿物质成分、维生素、膳食纤维之外，它还有特殊的植物化学物，就是姬松茸多糖。
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