玉米糯米功效与作用,玉米糯米的做法大全
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高粱、糯米、大米、玉米的营养有什么差别?
1、高梁：营养价值与玉米近似，稍有不同的是高梁子粒中的淀粉、蛋白质、铁的含量略高于玉米，而脂肪、维生素A（胡萝卜素）的含量又低于玉米。
2、高粱：高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效，对体质有着非常好的作用。
3、大米的营养价值一般、比较均衡，维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失，一般来说大米越精制营养流失就越多，所以标二米的营养价值比标一米高，糙米的营养价值要比标二米高。
吃糯玉米对身体有哪些好处呢?多吃有益吗?
1、防癌抗癌：植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。降血压降血脂：玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
2、改善腹泻和消化不良，因为“关东优选”糯玉米的淀粉分子较小，更易被人体消化吸收，它还有开胃健脾、除湿利尿等作用，能改善水肿。
3、预防高血糖 糯玉米含有大量的不饱和脂肪，能加快人体内饱和脂肪酸代谢，并能抑制人体人体对糖类物质的吸收，也能加快身体内糖类物质代谢，对维持人类血糖稳定有很大的好处，经常食用能预防高血糖和糖尿病发生。
4、延缓衰老：糯玉米中含有的维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老；糯玉米中还含有一种长寿因子，即谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能，女性吃糯玉米可以抗衰老。
5、降低胆固醇糯玉米对身体有什么好处：糯玉米有降低胆固醇的效果，因此一些血管不好的人可以多吃糯玉米，从而能起到预防一些动脉硬化或者其他血管疾病的作用，特别是中老年的心血管高发人群更要多吃糯玉米。
6、长寿，玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。
糯米玉米性凉吗
1、两者都不是，其性平。玉米性味甘凉，味甘，性平。 身体寒冷可以吃玉米，而且玉米营养价值很高，富含维生素和矿物质，所以常吃能保证身体营养供给，还能促进肠道蠕动，缓解便秘。
2、玉米换常理来说应该是中性的 温性大多是以补为主但容易上火，凉性大多是以降火为主，补过量了容易伤胃。
3、凉性的粮食：寒凉性－－荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。下面一起来看看相关知识：粮食组 温热性－－面粉、高粱、糯米、薏米及其制品。寒凉性－－荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。
4、谷类饮食 性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）、番薯（山芋、红薯）、芝麻、黄豆、饭豇豆（白豆）、 豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。性温：糯米、黑米、西谷米（西米）、高粱。
5、绿豆 绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。冬瓜 暑热证。本品性凉，有清热解暑的作用。
糯米包谷的功效与作用
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
美容，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。
玉米和糯米一起煮粥健脾益胃助消化，是一道营养丰富的粥。玉米含有丰富的蛋 白质、脂肪、维生素、 微量元素、纤维素等，可以防止便秘、预防胃肠炎症，还能 *** 人体大脑细胞，从而增强人的记忆力。
改善腹泻和消化不良，因为“关东优选”糯玉米的淀粉分子较小，更易被人体消化吸收，它还有开胃健脾、除湿利尿等作用，能改善水肿。
绿豆玉米粥——降脂降糖清热
绿豆、玉米、糯米分别淘洗干净；糯米浸泡1小时，玉米浸泡6小时；绿豆提前一晚浸泡，蒸锅蒸熟，备用。2锅置火上，放入适量清水，加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可。
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
玉米绿豆粥：此粥具有清热消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、抗敏消炎、强身健体的功效。绿豆汤的做法 材料：绿豆、冰糖。做法：将准备好的绿豆，挑一下，把一些坏豆挑出来。
绿豆玉米粥的做法 1 绿豆和玉米渣适量洗净 2 大米淘洗干净 3 将绿豆，玉米渣，大米放在锅中。倒入适量清水。大火煮开，中火慢煮 4 锅开时倒入一滴香油。可防止溢锅。待粥变粘稠即可。
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