花生红皮的作用与功效,花生红皮的作用与功效禁忌
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花生外面的红衣有什么功效?
1、红色花生的功效是花生的50倍，煮熟后功效大大降低。 花生红衣可以止血和凝固。 有淤青和淤青引起的瘀伤的人要等到交通堵塞消失后才能痊愈。如果有瘀伤和瘀伤的人吃花生，血瘀将难以分散和加重瘀伤。 病情加重，因此有瘀伤和瘀伤的人应避免食用花生红色的衣服。 花生的脂肪和蛋白质含量很高。
2、其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为 “脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。
3、花生衣是花生肉的皮，就是表面的一层红衣，花生衣有着丰富的营养成分以及具有散瘀、消肿、止血的作用，平时吃花生都是带着花生衣一起吃的，花生衣也能够补脾胃，所以可以起到止血、养血的功效。
4、花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。
5、花生衣为红棕色，膜质。其营养成分为：水分5~9%，蛋白质11~18%，脂肪12%，粗纤维37~42%，碳水化合物12~28%，灰分8~21%。其中含有两种有利于人体健康的天然物质：白藜芦醇、原花色素。白藜芦醇对心血管疾病和动脉硬化的抑制效果扮有重要角色。
花生仁外面有一层红皮,那个红皮能不能吃?
1、能。红皮是可以促使血小板生成的，可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手-心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
2、可以。主料：花生米150g 辅料：油适量、盐适量 花生米洗净备用。坐锅烧点油，不能太多。一点就行了。下花生米下去翻炒，小火慢慢一直翻炒。炒10分钟就这样了。花生开始爆裂了。就证明差不多了、然后再翻炒个1分钟就行了。装在碗里。撒点盐。一直簸箕簸箕的摇。盐就会粘上去了。
3、能吃。花生米外边的红皮叫花生衣，又称花生皮，属豆目豆科植物，因绝大多数花生品种的种皮为红色而得名，性味归经，甘、涩，平，入肺、脾、肝经。花生衣含有丰富的营养成分，能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。
4、我告诉大家，花生皮是提高血小板、止血用的，我们中老年人千万不要吃。 在国际会议上，从来不提大米、白面，也不提洋快餐。谷类里第一提的是老玉米，说它是“黄金作物”。美国医学会作过普查，发现印第安人极少有高血压、动脉硬化的，就是吃老玉米吃的。
5、花生的红皮可以用来补血，但是必须是生食或煮食。如果是油炸或者是炒食则必须把红衣剥掉，有关研究资料表明花生的红衣经油炸或炒之后含有致癌元素 ，经常食用对人体是有害无益的。
花生仁上的红皮,有营养吗?
花生米的红衣能经常吃。花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性，失血和消耗营养较多，花生衣能帮助她们养血、补血，应该常吃、多吃。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果；还能升高血小板，提高红白细胞的数量，增强免疫力。
红皮花生和一般花生营养价值差异不大，但吃红皮花生最好别剥皮，因为这层红皮里特有的花生红衣多酚具有止血、凝血作用，对改善贫血具有一定效果。红皮花生和一般花生都含约300千卡热量，并含有一定量的碳水化合物，蛋白质，脂肪和膳食纤维。
花生皮能补血。花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂，其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣，中医叫“花生衣”。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的效果。花生衣更是女性的保护神。
花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，所以花生皮会对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。