腼鱼胶功效,鱼胶功效作用

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• 1、腼鱼胶和白糖炖会不会把人补胖

腼鱼胶和白糖炖会不会把人补胖

1、经化验，蛋白质含量达82%、脂肪0.2%，所以，你放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素。鱼胶可与燕窝、鱼翅齐名，列为“八珍”之一。

2、虽然花胶的营养价值比较高，但由于花胶中含有大量的脂肪、胆固醇以及胶原蛋白等营养物质，过量食用容易导致人体发胖，严重时还可能会导致疾病的产生，所以一般建议花胶一周食用2-3次即可。

3、可以的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：木瓜 1个、鱼胶 1把、牛奶 适量、红枣 5颗。第一步把鱼胶放入清水中，提前泡发。木瓜切好放进炖锅。食材全部放入炖锅，炖6小时。倒入牛奶，用勺子拌匀。

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