鸡炖板栗的功效,鸡炖板栗的功效与作用

作者：admin 时间：24-01-25 阅读数：211人阅读

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本文目录一览：

1、玉米板栗山药鸡汤是一味平补脾胃的药食两用之品山药的功效与作用山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。

2、增强免疫力板栗鸡汤中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、淀粉等成分物质，适量吃能为人体补充养分，提高人体低于细菌以及微生物侵害，具有一定增强人体免疫力的作用。

3、玉米：在山药炖鸡中加入玉米，可使这道菜的营养更丰富，而且还能使汤水更清甜。生姜：生姜有祛湿、祛腥等作用，将其加到山药炖鸡中，不仅可以去除鸡肉本身的腥味，还能综合这道菜的营养。

4、益肺止咳山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

5、能够有效地提高免疫力，改善视力和促进血液循环，姜片则具有温中散寒的作用。以上三种搭配方式都可以根据自己的口味进行微调，但总的来说，栗子煲鸡汤是一道简单易操作、美味营养的汤品，特别适合季节交替时养生食用。

6、板栗当然可以炖鸡汤了，因为我们东北的一道菜就是小鸡炖蘑菇，里面就会加入板栗，而且营养特别的丰富。板栗富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，被称为干果之王。

鸡炖板栗的功效,鸡炖板栗的功效与作用

1、板栗乌鸡汤有着很好的补血功效，对于一些血虚所导致的面色蜡黄、手脚冰凉、心慌气短、容易疲劳，如果适当的喝一些板栗乌鸡汤，通过其补血的作用而发挥出强壮身体、缓解疲劳的功效。

2、增强营养乌鸡中含有多种氨基酸和微量元素，且胆固醇和脂肪含量较低，营养成分要高于普通鸡肉，所以板栗煲乌鸡可以起到增加营养的作用。

3、增强免疫板栗乌鸡汤中含有丰富的蛋白质，可以补充氨基酸，为T淋巴细胞合成抗体提供原料和能量，可以在一定程度上调节免疫强度，有增强免疫的作用。

4、健脾养胃板栗乌鸡汤中的板栗和乌鸡入脾、胃经，味甘，有滋补脾胃的作用，板栗中含有的糖类等可以 *** 胃酸分泌，有助于消化，减轻消化负担的作用；乌鸡肉中含有的蛋白质可以作用于胃粘膜，有保护胃部的作用。

5、多糖等有效成分，能促进血清蛋白、骨髓蛋白的合成，有提高机体免疫力的作用，而板栗含有大量的维生素及不饱和脂肪酸，能促进新陈代谢，降低胆固醇，有抗衰防老、增强免疫的功效，常食用花旗参板栗乌鸡汤能提高机体抗病能力。

1、补肾益精栗子味甘，有滋补的作用，而鸡肉能入肾经，食用后有补肾的作用，同时鸡肉中的锌元素能帮助合成腺体细胞，进而帮助补肾益精。粟子煲鸡汤的适宜人群和禁忌人群适宜人群：栗子炖鸡汤营养丰富，一般人群皆可食用。

2、有助于增强人体对感冒病毒的抵抗力，因此有增强免疫力的作用。

3、板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。

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